A couve faz parte da família de mais de 3000 tipos de vegetais, como a couve flor ,brócolis, mostarda entre várias outras.
Na Grécia antiga a couve era usada apenas para fins medicinais, a achavam mal cheirosa, mas passaram a consumi-la como alimento pelos muitos benefícios que ela possui.
Quanto mais escura for a couve mais vitaminas possuirá.
Recomenda-se consumir no máximo 5 folhas ao dia para se evitar gases.
Em comparação a outras verduras , a couve é uma das que mais contem proteínas, por isso chega a ser chamada de bife vegetal ,100 gramas de couve crua tem quase 3 gramas de proteínas, pode até substituir a carne.
Por ter princípios anti inflamatórios e antioxidante ela vai ajudar em doenças crônicas não transmissíveis como diabetes, artrite,artrose e prevenção de câncer.
Ajuda no emagrecimento desinflamando nosso corpo
Hidrata a pele
Previne envelhecimento precoce
Dá mais disposição de energia
O magnésio que ela possui relaxa a
musculatura melhorando o humor ,e também esse magnésio é precursor da serotonina que é o hormônio do bem estar
Possui Vitamina A
B1
B3
B5
B6
K
K: é coagulante ,ajudando no processo de cicatrização
É fonte de Cálcio,Cloro,Enxofre,Zinco,ferro,fósforo, silício e sódio.
Potássio:Que melhora a circulação sanguínea e previne doenças gástricas e cardíacas
Polifenóis:Agem em nosso organismo como antioxidantes
Glicosinolatos substância que faz bem ao fígado, combate a proliferação de bactérias
Com devemos lavar a couve?
Com água corrente
Deixando-a banhada na água com hipoclorito
Lavar novamente em água corrente, esfregando um pouco as folhas com as pontas dos dedos.
Vamos limpar nosso organismo e perder peso?
Suco detox
1 copo de água
1 punhado de couve picada
1 colher de chá de gengibre
suco de 1 limão
Couve refogada
Manteiga ou azeite
Cebola
Alho
Couve picada
Sal a gosto
Misture bem
Amei estas informações sobre Couve, eu não como faz muuuito tempo, preciso comer mais alimentos naturais, amei estes pontos :)
ResponderExcluirAmo couve, tanto no suco como também na salada...
ResponderExcluirAcho uma delícia...
Gostei
Arrojada Mix
Oi
ResponderExcluirQue interessante ☺
Não sabia que o couve era tão maravilhiso, preciso começar a comer couve 😊
Bjo
Amo couve
ResponderExcluire adorei saber que ela é do bem
assim dá até vontade de consumir mais né
adorei bjs
Sempre compro para cozinhar para minha família, ótimo saber que traz tantos benefícios para saúde! Abraços.
ResponderExcluirAdoro couve, mas nada substitui a minha carninha diária kkkk
ResponderExcluirComo couve apenas refogada, ou crua. Não curto muito em sucos
Eu gosto muito, mas ela não é muito boa para mim, estranho né?
ResponderExcluirGostei da receita!
Bjs (•‿•)
Ahh eu não curto de couve !!
ResponderExcluirÉ verdade muito saudável né !!
Preciso experimentar!!
Beijos
Ahh eu não curto de couve !!
ResponderExcluirÉ verdade muito saudável né !!
Preciso experimentar!!
Beijos
Preciso fazer esse suco detox.
ResponderExcluirGosto de comer couve, mas nunca tomei o suco.
Beijos!
Gosto muito de comer couve principalmente na farofa, não sabia que o couve tinha benefícios bons. Agora que já sei vou comer mais, bjs.
ResponderExcluirEu AMO couve, então ne kkkk
ResponderExcluirNão sabia de todas essas dicas, obrigado por compartilhar ><
Como couve sempre aqui em casa nao falta bjo
ResponderExcluirEu sempre compro. Além de ser uma delícia, traz muitos benefícios para o nosso organismo. Amo!
ResponderExcluirAdoro couve, como todos os dias, o detalhe é que pra mim tem que ser crua, se for refogada perde a graça hahha
ResponderExcluirRosana
ResponderExcluirAmo Couve e amo os sucos detox.
Beijos,
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